SANATATE | Broccoli previne cancerul de sân
Este recunoscut faptul că broccoli este benefic pentru sănătate, fiind capabil să prevină un mare număr de probleme ca hipertensiunea, alergiile, diabetul, osteoporoza și chiar anumite forme de cancer.
Consumul constant de broccoli poate ajuta femeile să prevină și să trateze anumite forme de cancer. Acest lucru este posibil datorită unei substanțe pe care acesta o conține și anume sulforanul, care atacă celulele stem canceroase, celule care contribuie la dezvoltarea tumorii.
„Efectele anti-cancer ale sulforafanului au mai fost studiate, însă acest studiu arată că această substanță ajută la stoparea dezvoltării tumorii,” declară autorul studiului, prof. dr. Duxin Sun, Universitatea Michigan.
Descoperit la timp, cancerul de sân este vindecabil
Acest studiu referitor la legătura dintre consumul de broccoli și cancerul de sân a fost efectuat pe cobai cu cancer de sân. Acestora li s-a injectat extract de broccoli, după care cercetătorii au putut observa o scădere semnificativă a celulelor stem canceroase. Extractul de broccoli administrat a reușit să oprească dezvoltarea tumorilor.
Consumul de broccoli este benefic și în prevenirea altor tipuri de cancer precum: cancerul de vezică biliară, cancerul ovarian inclusiv cancerul de prostată.
Cancerul mamar, a doua cauză de deces la femei
În Romania, este cea mai frecventă formă de cancer diagnosticată la femei, dar și prima cauză de deces în rândul acestora.
Cancerul de sân depistat în forma sa incipientă poate fi tratat. Pentru detectarea lui este nevoie de o autopalpare lunară a sanilor iar în cazul în care observi orice modificare la nivelul acestora este imperios necesar prezentarea la medicul specialist.
Nu trebuie să aștepți apariția simptomele vizibile deoarece aceastea apar când deja este prea târziu, tumoarea fiind într-o fază avansată.
Alte motive pentru care să consumi frecvent broccoli
Menține oasele puternice
Datorită faptului că această legumă conține calciu și vitamina C în cantități mari, doi nutrimenți importanți pentru sănătatea oaselor, este indicat să-l consumi ori de câte ori ai ocazia.
Studiile mai afirmă și faptul că broccoli poate elimina Helicobacter pylori, menținând astfel sănătatea sistemului digestiv în parametri optimi.
Previne apariția afecțiunilor cardiovasculare
O dietă sănătoasă, bazată pe consumul de broccoli, ceai, ceapă, mere, alimente bogate în flavonoizi, reduce cu 20% riscul de dezvoltare a afecțiunilor cardiovasculare. În plus, pentru că are în componența sa și vitamina C, beta-caroten, seleniu și alte minerale, este benefic și pentru întărirea sistemului imunitar.
Este indicat să-l consumi și pe parcursul sarcinii, mai ales că are un aport substanțial de acid folic și vitamina B, necesare pentru divizarea celuleor în sinteza de ADN.
