SANATATE | Alimente bogate în acid folic
Vitamina B9 sau acidul folic permite organismului îndeplinirea mai multor funcții importante, inclusiv sinteza ADN-ului, creșterea celulelor roșii din sânge și prevenirea anemiei în cazul adulților.
Acidul folic previne formarea malformațiilor fetale, boala Alzheimer, precum și mai multe tipuri de cancer. Iată ce alimente poți consuma pentru a-ți asigura necesarul zilnic de acid folic!
Alimente bogate în acid folic: morcovii
Un pumn de morcovi cruzi îți asigură 5% din necesarul zilnic de acid folic. Îî poți consuma cruzi sau adăuga în diverse salate.
Alimente bogate în acid folic: porumbul
Porumbul este o legumă populară, prezentă aproape în orice casă. Astfel, o cană de porumb fiert îți asigură 20% din necesarul zilnic recomandat de acid folic.
Alimente bogate în acid folic: țelina
Țelina este un aliment benefic împotriva pietrelor la rinichi, precum și o sursă prețioasă de acid folic. Astfel, o cană de țelină îți va asigura 8% din necesarul zilnic recomandat de acid folic.
Alimente bogate în acid folic: avocado
Poate cel mai iubit fruct al momentului, avocado asigură până la 22% din necesarul zilnic de acid folic.
Alimente bogate în acid folic: varza de Bruxelles
Varza de Bruxelles este una dintre cele mai bogate surse de acid folic, iar 100 de grame din această legumă reprezintă aproximativ 22% din necesarul zilnic.
Alimente bogate în acid folic: sparanghel
Fără îndoială, sparanghelul este cea mai bogată sursă de acid folic din întreg regnul vegetal și acoperă 65% din nevoile zilnice ale organismului.
Alte alimente bogate în acid folic:
– varza
– spanacul
– citricele
– fasolea, mazărea și lintea
– semințele și nucile
– conopida
– sfecla
– dovleacul.
Sursa: clicksanatate.ro
