E drept, lista cu cele 12 fructe si legume care contin cele mai multe pesticide se refera la piata din Statele Unite, insa aceeasi lista ar putea fi valabila si in Romania, din moment ce acestea retin o cantitate mai mare de substante toxice.
Stii deja cat este de sanatos sa mananci fructe si legume, insa o organizatie din America a atras un semnal de alarma in ceea ce priveste cantitatile de pesticide care se gasesc in acestea. Nu trebuie nici sa te sperii, nici sa renunti sa mai mananci fructe si legume.
Te sfatuim sa cumperi fructe si legume direct din piata, de la producatori, de cate ori ai ocazia sau, daca iti permite bugetul, de la raionul bio din orice supermarket. In raportul realizat de organizatia din SUA se precizeaza ca merele sunt pe primul loc in topul celor mai tratate fructe, pentru al patrulea an la rand, ceea ce nu este deloc surprinzator pentru ca sunt acoperite cu chimicale care sunt interzise in Europa.
Studiul mai arata ca un singur bob de strugure contine 15 pesticide si ca un cartof de marime medie are mai multe pesticide raportat la greutate decat oricare alt aliment.
- Mere
- Capsuni
- Struguri
- Telina
- Piersici
- Spanac
- Ardei gras
- Nectarine
- Castraveti
- Rosii cherry
- Mazare pastai
- Cartofi
Fructele si legumele care contin cele mai putine pesticide
- Avocado
- Porumb
- Ananas
- Varza
- Mazare
- Ceapa
- Sparanghel
- Mango
- Papaya
- Kiwi
- Vanata
- Grapefruit
- Pepene galben
- Conopida
- Cartofi dulci
Sursa: www.dietetik.ro