Important
RETETA ZILEI | Rulouri din oua invelite in sunca
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, asa ca putem sa ne jucam putin cu felul in care il pregatim pentru si a-l face sa arate spectaculos si apetisant.
Ingrediente (pentru doua persoane):
12 felii de sunca/pastrama/prosciutto,
5 oua, condimente ,
branza/cascaval
Mod de preparare:
Oula se bat bine. Pune in ele ingredientele si condimente dupa gust. Poti opta pentru branza, cascaval, boia sau chilli. Taie sunca subtire. In forme de briose (daca nu ai, poti folosi castronase sau cesti rezistente termic – rulourile pot fi si mai mari), pune sunca de jur imprejur, apoi, in interiorul ei, jumatate de lingura din ouale batute.
Lasa rulourile la cuptor maximum 15 minute.
Am incercat sa fac si eu , le-am stricat bineinteles, sper data viitoare sa imi iasa mai bine :))