RETETA | Tort de mere aromat
Daca vrei sa faci un desert rapid si gustos, poti opta pentru un tort de mere aromat. Este delicios, iar aromele imbietoare de ghimbir, artar si mere te vor incanta.
Ingrediente:
- 2 cani faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita ghimbir
- 1 sfert de lingurita de sare
- 6 mere
- 4 linguri de unt nesarat, dedurizat
- 1 sfert de ceasca de sirop de artar
- 3 oua
- 1 jumatate de ceasca de lapte
- 1 jumatate de ceasca nuci tocate
- mere uscate
Mod de preparare:
Preincalzeste mai intai cuptorul la 180 de grade. Amesteca intr-un castron faina, praful de copt, ghimbirul si sarea. Decojeste merele si curata-le, apoi scurge-le.
Bate untul cu un mixer pana devine o pasta omogena. Adauga peste el siropul de artar si mixeaza inca 2 minute, apoi adauga ouale si creste viteza de mixare de la mediu la mare. Continua sa amesteci compozitia aproximativ 5 minute, pana cand obtii un aluat pufos.
Adauga aceasta compozitie peste amestecul de faina, apoi adauga nucile si merele. Pune compoztia intr-o tava de copt tapetata cu unt si las-o la cuptor 30 de minute.
Tortul de mere se serveste rece, decorat cu mere uscate.
Sursa: www.retete.acasa.ro
