RETETA | Tartă cu ciuperci, fără aluat

Ingrediente:

220 g ciuperci

3 linguri unt

1 ceapă

5 ouă

50 ml apă

250 g smântână

100 g cașcaval

sare

piper

Mod de preparare:

Dai drumul al cuptor și tapetezi o tavă.

Topești 2 linguri de unt într-o tigaie și călești ciupercile tocate, le scoți, pui restul de unt și sotezi ceapa tocată, apoi dai deoparte. Amesteci ceapa, ciupercile, ouăle bătute, smântâna, apa, sare și piper după gust și cașcavalul ras. Torni compoziția în tavă și o ții la cuptor până când trece testul scobitorii. O lași să se răcească înainte să o porționezi.

Sursa http://www.lowcarbmaven.com