RETETA | Somon la cuptor

Vrei sa prepari o cina sanatoasa si savuroasa, care sa ii incante pe toti membrii familiei? Atunci iti recomandam un delicios somon la cuptor, care se pregateste usor si rapid.

Ingrediente:

• 1 cana de smantanta
• 1 lingurita de marar uscat
• 2 linguri de mustar
• 40 g ceapa tocata
• 2 linguri de suc de lamaie
• 1 kg file de somon
• 1 jumatate de lingurita praf de usturoi
• 1 jumatate de lingurita de piper
• 1 jumatate de lingurita de sare

Mod de preparare:
Mai intai, amesteca smantana cu mararul, ceapa, mustarul si zeama de lamaie intr-un castron mic.
Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius si tapeteaza o tava de cuptor cu o hartie de copt si toarna in ea si putin ulei.
Asezoneaza somonul cu usturoi, sare si piper si baga-l la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute.
Somonul la cuptor se serveste cald, presarat cu putina verdeata si decorat cu cateva felii subtiri de lamaie.

Sursa: www.retete.acasa.ro