RETETA | Smochine delicioase cu scortisoara

Smochinele cu scortisoara sunt adevarata sursa de energie, pentru intreaga zi. Acest desert se pregateste usor si este foarte aromat. In plus, aduce organismului tau numeroase beneficii nutritive.

Ingrediente:

• 8 smochine coapte
• 1 pachet de unt
• 4 linguri de miere
• 1 pumn de migdale decojite
• 1 lingurita de scortisoara macinata
• mascarpone sau iaurt grecesc

Mod de preparare:
Taie smochinele pe mijloc si desfa-le. Pune-le intr-un vas termorezistent si fixeaza in centrul lor o bucata de unt. Stropeste-le cu miere si presara peste ele si migdale prajite, si scortisoara.
Incinge gratarul si prajeste smochinele pana se inmoaie putin, iar mierea si untul capata o consistenta lipicioasa.
Smochinele cu scortisoara se servesc calde, cu mascarpone sau iaurt grecesc.

Sursa: www.retete.acasa.ro