RETETA | Salată de gulie

Ingrediente:

2 morcovi

1 gulie

200 g capere

100 g valeriană

300 g prosciutto crudo

sare, după gust

ulei de măsline

Mod de preparare:

Morcovii și gulia le speli sub jet de apă, apoi le faci rondele. Tai caperele jumătăți și le pui pe toate într-un bol. Adaugi valeriana și prosciutto. Presari sare și stropești salata cu puțin ulei și o servești imediat ce ai preparat-o.