Retete
RETETA | Salată de creveți cu avocado
Ingrediente:
500 g creveți
1 lime
1 linguri suc de lime
1 frunză dafin
piper
mărar, după gust
1 praf de sare
1 avocado
100 g țelină
3-4 fire ceapă verde
50 g maioneză
Mod de preparare:
Cureți creveții, apoi îi fierbi în apă cu sare, piper, foaia de dafin și zeama de lime. Când îți schimbă culoarea, îi scurgi și-i lași la răcorit. Îndepărtezi partea tare de la creveți și-i toci. Cureți avocado și-l toci. Amesteci creveții cu avocado, adaugi țelina, ceapa verde și mărar tocate. Asezonezi cu zeama de lime, sare, adaugi maioneza și omogenizezi.
