RETETA | Salată de ciuperci cu mărar și maioneză

Ingrediente:

• 500g ciuperci (de preferat proaspete, insa merg si congelate)
• 4-5 catei de usturoi
• maioneza
• o legatura de marar
• 2 linguri mustar
• sare
• piper

Mod de preparare:

Fierbe ciupercile in apa cu sare apoi scurge-le bine. Cand s-au racit taie-le marunt. Adauga-le intr-un castron icapator.

Curata mararul, toaca-l marunt si adauga-l peste ciuperci. Usturoiul piseaza-l foarte bine, pana obtii o pasta si amesteca-l cu mustarul. Adauga si acest amestec peste ciuperci, alaturi de maioneza si amesteca totul foarte bine. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Sfat:

In aceasta reteta poti adauga oricata maioneza doresti. Totul depinde de gusturile fiecaruia.

Lasa salata la frigider peste noapte inainte de a o servi. In acest timp aromele se combina si va fi mult mai gustoasa. Serveste salata pe felii de paine prajita.

Sursa: retete.acasa.ro