RETETA | Salată cu pepene roşu si creveţi

Ingrediente:

1 pepene roşu de mărime medie, tăiat în cubuleţe (aprox. 1-1,5 kg)
1pepene galben, tăiat cubuleţe (aprox. 300 g)
1 kg creveţi gătiţi şi decorticaţi
200 g struguri albi, tăiaţi în jumătăţi
1 castravete mare fără seminţe, tăiat în cubuleţe
1 portocală medie secţionată în felii
1 ceapă roşie tocată mărunt
1 ardei roşu iute tocat fin
50 ml suc de lămâie
1 linguriţă ulei de măsline
1/4 linguriţă de chilli

Mod de preparare:

Combină primele 8 ingrediente într-un bol mare peste care adaugă ingredientele lichide amestecate în prealabil. Asigură-te ca fiecare ingredient să fie acoperit cu dressing. Lasă salata la rece cel puţin 20 de minute înainte de servire.

Sursa: /clickpoftabuna.ro