RETETA | Rulouri de castraveți cu brânză și somon afumat

Ingrediente:

220 g cremă de brânză

100 g somon afumat

mărar

2 linguri zeamă de lămâie

2-3 castraveți lungi

Mod de preparare:

Tai capetele la castraveți, apoi îi feliezi pe lung, având grijă ca grosimea feliilor să nu fie foarte mare.

Pui în blender brânza, somonul, zeama de lămâie și mărar, după gust și pasezi până când obții o cremă fină.

Ungi feliile cu cremă, apoi le rulezi și le fixezi cu scobitori, dacă este nevoie. Le dai la rece până când le servești.

Sursa https://ketodietapp.com