RETETA | Pui în sos de roșii

Ingrediente:

2 linguri ulei

1 ceapă tocată

2 căței de usturoi zdrobiți

3 pulpe de pui

1 cană ciuperci

1 roșie descojită

450 ml suc de roșii

1 lingură iaurt gras

Mod de preaparare:

Călește în ulei ceapa și usturoiul. Adaugă pulpele de pui tăiate în jumătate. După ce s-au rumenit pe toate părțile, pune ciupercile tăiate și roșia. Lasă să fiarbă 10 minute, după care toarnă sucul de roșii, amestecat cu iuartul. Acoperă și lasă să fiarbă până ce este gata puiul, amestecând constant.

Sursa foto http://cafedelites.com