Retete
RETETA | Pui în sos de miere și lămâie la grătar
Ingrediente:
900 g piept de pui
50 ml zeamă de lămâie
150 g miere
2 linguri sos de soia
1 lingură ulei
2 căței de usturoi, pisați
1-2 legături coriandru
sare
piper
Mod de preparare:
Într-un bol, combini zeama de lămâie, mierea, sosul de soia, uleiul, usturoiul, coriandrul tocat, sare și piper, după gust. Amesteci cu pieptul de pui porționat într-o pungă resigilabilă. Lași la marinat cel puțin 1 oră.
Rumenești bucățile de carne pe grătarul încins 3-4 minute, pe fiecare parte. Servești imediat.
