RETETA | Pui delicios cu tarhon
Vrei sa pregatesti mancaruri delicioase, insa sa nu petreci prea mult timp in bucatarie, mai ales in aceste zile caniculare? Iti propunem o reteta delicioasa care se pregateste rapid, in doar 15 minute.
Ingrediente:
- 4 piepti de pui dezosati
- 1/4 lingurita de sare
- doua linguri de ulei de masline
- o lingurita rasa de coaja de lamaie
- doua linguri de suc de lamaie
- 1 catel de usturoi
- doua lingurite de tarhon proaspat
- 1/8 lingurita de sare
Mod de preparare:
Asezoneaza pieptul de pui cu sare si bate-l putin cu ciocanul de snitel.
Amesteca uleiul de masline cu coaja de lamaie, sucul de lamaie, usturoiul, tarhonul si sarea. Incinge doua linguri de ulei de masline intr-o tigaie si rumeneste pieptul de pui pe ambele parti aproximativ 2 minute, turnand din cand in cand peste el doua lingurite din amestecul de ulei.
Da focul mic, apoi toarna amestecul de tarhon peste pui si mai lasa-l pe foc circa 13 minute.
Se seveste cald, cu garnitura de orez cu legume.
Sursa: www.retete.acasa.ro
