RETETA | Prajitura delicioasa de biscuiti cu branza
Cu ajutorul unui banal pachet de biscuiti poti realiza unele dintre cele mai delicioase deserturi. Iti recomandam o reteta savuroasa cu branza si biscuiti, care se pregateste rapid, iar gustul sau racoritor de lamaie te va incanta.
Ingrediente:
- 160 g de biscuiti
- 70 g de unt
- 320 g branza de vaci
- 300 g crema de branza
- 230 g smantana
- 170 g zahar
- 1 lamaie
- 3 oua
Mod de preparare:
Mai intai, zdrobeste biscuitii si amesteca-i cu untul topit pana obtii o compozitie omogena. Tapeteaza cu hartie de copt o forma de tort, apoi, separat, amesteca crema de branza cu branza de vaci, zaharul si cu coaja si zeama de lamaie. Adauga treptat si ouale, iar la final pune si smantana.
Amesteca bine compozitia si rastoarn-o peste blatul de biscuiti si pune-o la cuptor, la foc mediu, aproximativ 40 de minute. Dupa ce s-a racit, mai las-o la frigider 3 ore.
Prajitura cu biscuiti si branza se serveste rece, decorata cu frisca sau fructe proaspete.
Sursa: www.retete.acasa.ro
