RETETA | Prăjitură cu iaurt și mere

Ingrediente:

2 mere

2 ouă

200 g iaurt gras

80 ml ulei

250 g făină

120 g zahăr

2 linguri praf de copt

Mod de preparare:

Dai drumul la cuptor. Amesteci ouăle cu iaurtul și uleiul. Încorporezi făina cu praful de copt și zahărul. Descojești merele, le îndepărtezi cutia cu semințe și le tai cubulețe, apoi le adaugi în aluat.

Torni compoziția într-o tavă tapetată și o dai la cuptor până când trece testul scobitorii. O lași să se răcească înainte să o scoți din formă.

Sursa http://francoisekitchen.com