Retete
RETETA | Prăjitură cu cremă caramel
Ingrediente:
250 ml lapte condensat
220 g unt
2 linguri sare
200 g zahăr
1 ou
1 lingură esenţă de vanilie
350 g făină
Mod de preparare:
Pune laptele condensat la fiert şi lasă-l, amestecând constant, până capătă o nuanţă caramel. Unge cu unt o tavă dreptunghiulară. Topeşte untul într-o cratiţă şi lasă-l până devine uşor arămiu. Toarnă-l într-un bol unde ai pus zahărul şi sarea. Amestecă şi adaugă oul bătut şi esenţa de vanilie. Încorporează făina. Întinde jumătate din aluat într-o tavă, adaugă laptele condensat, iar restul de aluat în razi deasupra. Dă tava la cuptor pentru 30 de minute.
Sursa foto http://collectingmemoriess.blogspot.ro