Retete
RETETA | Prăjitură cu ciocolată, fără făină
Ingrediente:
200 g ciocolată neagră
200 g unt
200 g zahăr
1 linguriță esență de vanilie
5 ouă
4 linguri amidon
Mod de preparare:
Topești ciocolata cu untul, pe baie de aburi. Adaugi zahărul, esența de vanilie și lași 10 minute să se răcorească. Încorporezi ouăle, unul câte unul, apoi amidonul. Torni umplutura într-o tavă tapetată și o ții la cuptor până când trece testul scobitorii. O lași la răcorit peste noapte.
