RETETA | Placinta cu rosii

Placinta cu rosii este un preparat usor de gatit, foarte gustos si savuros. O poti prepara atunci cand nu ai mult timp de gatit. Aceasta placinta poate fi luata si la pachet, la serviciu. Se serveste cu busuioc tocat.

Ingrediente:

• aluat pentru placinta
• 1 ceapa rosie tocata
• 4 rosii tocate
• 8 frunze de busuioc tocate
• 400 grame cascaval ras
• 150 grame maioneza
  
• sare
• piper.

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 180 de grade. Aseaza aluatul de placinta intr-o tava si da la cuptor pentru 10 minute. Adauga peste aluat ceapa tocata.
Aseaza apoi peste aluat rosiile bine stoarse de suc. Peste rosii adauga frunzele tocate de busuioc.
Intr-un bol amesteca cascavalul ras cu maioneza, sare si piper. Adauga aceasta compozitie peste rosii.
Da tava la cuptor pentru 45 de minute.

Placinta cu rosii se serveste ca atare. Mai poti servi si cu busuioc tocat.

Sursa: www.retete.acasa.ro