Retete
RETETA | Piure de conopidă cu rozmarin şi usturoi
Ingrediente:
1 conopidă, tăiată în bucheţele
100 g cremă de brânză
2 linguri unt
1 1/2 linguriţă usturoi pisat
1 lingură rozmarin, tocat
Mod de preparare:
Fierbi apă într-o oală medie. Când a dat în clocot, pregăteşti conopida 8-10 minute sau până este pătrunsă uşor de furculiţă. O scoţi şi o scurgi. Pui conopida cu celelalte ingrediente într-un blender sau mixer şi mixezi până obţii o pastă moale şi cremoasă.
sursa: http://www.thecookierookie.com/