RETETA | Paste cu brânză, carne de pui și ardei iute

Ingrediente:

400 g paste

50 g unt

25 g făină

400 g smântână

125 ml lapte

sare

piper

200 g brânză răzuită

200 g carne de pui fâșii

6 felii bacon

un ardei iute fără semințe

Mod de preparare:

Fierbi pastele postrivit indicațiilor de pe ambalaj.

Topești untul într-o cratiță. Pui apoi făina și amesteci timp de 1-2 minute. Torni smântâna și pui sarea și piperul. Aduci la punctul de fierbere amestecând constant, apoi dai focul mai mic și mai lași 5 minute. Adaugi brânza și o lași să se topească, apoi pui pastele scurse de apă, puiul, baconul și ardeiul iute.

Dai la cuptor pentru 30 de minute.

Sursa: Taste of Home