Retete
RETETA | Mousse de lamaie cu fructe de padure
Reteta de mousse de lamaie cu fructe de padure este accesibila chiar si bucatarilor incepatori, iar preparatul este absolut fabulos. Apeleaza la acest desert cand ai musafiri neasteptati, va fi gata intr-o clipa.
Ingrediente:
- 1 ceasca de smantana lichida
- 280 g de crema de lamaie
- 230 g de branza cremoasa
- 1/8 lingurita de esenta de vanilie
- 1 ceasca de fructe de padure proaspete
- frunze de menta
Mod de preparare:
Bate smantana intr-un bol mediu. Intr-un vas separat, amesteca branza cu crema de lamaie si esenta de migdale si omogenizeaza compozitia. Incorporeaz-o apoi in smantana batuta si pune-o in cateva pahare cu picior. Presara fructe de padure in fiecare pahar si decoreaza cu frunze de menta.
Mousse-ul de lamaie cu fructe de padure se serveste rece, asezonat cu sirop de fructe si este un desert ideal pentru zilele calduroase de vara.
Sursa: www.retete.acasa.ro
