RETETA | File de peşte la cuptor în sos de unt cu usturoi

Ingrediente:

2 fileuri de pește

sare

piper

2 linguri unt

2 căței de usturoi

mărar

Mod de preparare:

Dai drumul la cuptor. Asezonezi pește cu sare și piper după gust și pui pe fiecare file câte o lingură de unt topit și câte un cățel de usturoi pisat. Presari mărar tocat și așezi fiecare file într-o bucată de folie sau de hârtie de copt, pe care le împăturești și le așezi într-o tavă de cuptor.

Le ții la foc mediu 20 de minute.