Retete
RETETA | Ficăței de pui în sos de lapte
Ingrediente:
- 500 g ficăței de pui curățați
- 70 g unt
- o ceapă potrivită
- un morcov
- o foaie de dafin
- 300 ml lapte dulce integral
- două linguri smântână grasă
- sare roz
- piper roșu
- mărar proaspăt tocat
Când ceapa s-a înmuiat am adăugat laptele și cele două linguri de smântână. Am potrivit de sare și piper și am aromatizat cu foaie de dafin.
Am servit alături de cartofi cu unt trași la tigaie peste care am presărat mărar proaspăt tocat.
Sursa: bucataras.ro