Retete
RETETA | Ficăței de pui cu ceapă verde și roșii cherry în unt
Ingrediente:
- 1 tava de ficatei de pui +inimi
- 2 fire ceapa verde
- 50 g unt
- 10 rosii cherry
- vegeta/piper alb/busuioc
- ulei masline
Se adauga apa cat sa acopere ,se pune si un capac si se lasa la foc potrivit.
Cand apa a scazut punem putin de ulei de masline, condimentele, lasam sa se prajeasca putin ficatul, adaugam rosiile cherry taiate in patru, punem un pahar de apa si acoperim pana cand scade toata zeama.
Intre timp se pregateste piureul de cartofi.
Sursa: bucataras.ro
