Retete
RETETA | Dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor
Ingrediente:
- 1-2 dovlecei mici
- 2 roșii
- 2 cartofi
- 250 g parmezan ras
- oregano, pudră de ceapă, pudră de usturoi, busuioc – după gust
- sare ș piper după gust
- ulei de măsline
Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul la temperatură mare.
Taie toate legumele rondele Pune cartofii la fiert 5 minute (deoarece se gătesc la cuptor mai greu decât dovleceii și roșiile).
Aranjează rondelele într-o tavă, alternându-le (sau ca în poze) ca să arate cât mai atrăgător.
Stropește-le cu ulei de măsline, presară condimentele pe deasupra și acoperă-le cu parmezan din belșug. Dă tava la cuptor 20 de minute sau până când se face cartoful.
Sursa: retete.unica.ro