Retete
RETETA | Dovlecei crocanți, la cuptor
Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 250 ml iaurt
- 50 ml ulei
- pesmet
- 50 g branza mai uscata
- sare
Dovleceii se curata de coaja, se taie bastonase si se sareaza.Amestecam iaurtul (eu am amestecat iaurt cu smantana) cu uleiul si separat pesmetul cu branza rasa.
Bastonasele de dovlecei , zvantate de apa se tavalesc prin amestecul de iaurt si ulei apoi prin pesmetul amestecat cu branza. Se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se introduc la cuptor aproximativ 25 minute pana se rumenesc bine.
Sursa: bucataras.ro
