RETETA | Desert crocant cu afine
Incearca un delicios desert crocant cu afine, atunci cand vrei sa te bucuri de ceva dulce, fara sa iti pui in pericol silueta. Se prepara foarte rapid, are un gust minunat si iti ofera vitamine, minerale si antioxidanti pentru o sanatate de fier.
Ingrediente:
- 550 de grame de afine
- 2 portocale (una decojita si taiata bucatele, cealalta stoarsa de suc)
- 100 de grame de unt
- 65 de grame de zahar tos
- 100 de grame de faina alba
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul la 220 de grade, apoi amesteca afinele, bucatile de portocala si sucul de portocala intr-un bol. In alt recipient, prepara un aluat din restul ingredientelor, amestecand bine cu degetele. Asaza mixtura fructelor intr-o tava de copt si acopera-le cu aluatul obtinut. Lasa totul la copt 12-15 minute, pana observi ca desertul a prins o nuanta aurie.
Desertul crocant cu afine se serveste cald, alaturi de doua cupe de inghetata sau crema de ou. De asemenea, se mai pot adauga si alte fructe de padure, proaspete sau din dulceata, pentru un plus de gust!
Sursa: www.retete.acasa.ro
