Retete
RETETA | Cremă de brânză feta
Ingrediente:
340 g brânză feta
200 g iaurt grecesc
220 g cremă de brânză
70 g ulei de măsline
zeama de la o lămâie
sare
fulgi de ardei iute
2 linguri de mărar tocat fin
100 g castraveți tocați mărunt
100 g roșii cherry tăiate pe jumătate
pita, pentru servire
Mod de preparare:
Într-un bol mare amesteci cu un mixer brânza feta, iaurtul grecesc, crema de brânză, uleiul și zeama de lămâie. Compoziția trebuie să fie pufoasă. Asezonezi cu sare, fulgi de ardei iute și pui și mărarul.
Transferi compoziția într-un vas, pui deasupra castraveții, roșiile și stropești cu ulei. Servești cu pita.