RETETA | Cotlet de porc cu legume la cuptor

Ingrediente:

3 cotlete de porc

100 ml sos picant sau dulce

1 dovlecel, feliat

2-3 ardei grași, feliați

1 lămâie

pătrunjel tocat, după gust

sare

piper

Mod de preparare:

Preîncălzești cuptorul la 220 °C. Condimentezi carnea cu sare și piper, după gust. Aranjezi cotletele de porc într-o tavă tapetată cu folie de aluminiu. Le ungi cu sosul picant sau dulce, după preferință, și le dai la cuptor 15 minute.

Adaugi legumele în tavă și mai ții la cuptor încă 5-7 minute. Servești cu pătrunjel și felii de lămâie.

Sursa http://www.eatwell101.com