Retete
RETETA | Cotlet de porc cu ciuperci
Ingrediente:
4 cotlete de porc
sare și piper după gust
1 ceapă, tăiată rondele
sos de usturoi, după gust
200 g ciuperci
50 ml sos de ciuperci sau supă cremă de ciuperci
Mod de preparare:
Condimentează cotletul de porc cu sare, piper sau alte mirodenii după gust.
Într-o tigaie mai mare, gătește la foc mediu cotletele de porc, până când încep să se rumenească. Adaugă ceapa și ciupercile și ține-le pe foc pentru 1-2 minute. Toarnă crema de ciuperci peste cotlete, reducând puțin temperatura focului. Lasă-le să se pătrundă bine încă 20 de minute. Servește cu sos de usturoi, după gust.
Sursa http://allrecipes.com