Retete
RETETA | Conopidă în sos de usturoi la cuptor
Ingrediente:
1 conopidă, desfăcută în buchețele
5 căței de usturoi, dați prin răzătoare
1-2 lingurițe usturoi pudră
1-2 lingurițe oregano uscat
80 g unt
pătrunjel tocat, după gust
crenguțe de cimbru, după gust
fulgi de ardei iute, opțional
sare
piper
Mod de preparare:
Preîncălzești cuptorul la 200 °C. Împarți buchețelele de conopidă pe 4 bucăți egale de folie de aluminiu. Adaugi usturoiul, oregano, crenguțe de cimbru, sare și piper, după gust.
Combini cu untul tăiat cubulețe și închizi pachețelele. Le așezi într-o tavă și le dai la cuptor 15-20 de minute. Servești cu pătrunjel și fulgi de ardei iute.
