Retete
RETETA | Chiftele marinate cu tarhon
Ingrediente:
- – 12-16 chifetelute
- – 2 cutii rosii cuburi
- – tarhon verde
- – 4-5 foi de dafin
- – 4-5 catei de usturoi
- curatati si taiati marunt
- – 2 cepe taiate marunt
- – 1 canuta de vin
- – 1 lingurita cu varf de indulcitor natural din stevie Green Sugar
- – 1 lingura de faina
- – sare si piper dupa gust
- – 2 -3 cani de apa
Mod de preparare:
Calim ceapa si usturoiul, adaugam rosiile cuburi, foile de dafin, vinul si indulcitorul.
Lasam sa fiarba 15 minute si pasam rosiile. Adaugam chiftelele, 2 cani de apa si mai fierbem 20 de minute.
Adaugam tarhonul taiat marunt, 1 lingura de faina dizolvata bine in apa rece, sare si piper dupa gust si mai lasam sa fiarba 15 minute.
Sursa: gustos.ro
