RETETA | Chec aperitiv cu brânză

Ingrediente:

600 g făină

200 ml apă caldă

3 linguri unt

1 lingură zahăr

200 g brânză cedar

1 linguriță oregano

1 plic praf de copt

1 praf de sare

ardei iute murat, după gust

Mod de preparare: 

Combini apa caldă cu zahărul, apoi o torni peste făina amestecată cu praful de copt, oregano și sarea. Adaugi brânza rasă și ardei iuți tocați, în funcție de cât de picant vrei să fie checul. La final, încorporezi untul topit.

Așezi aluatul obținut într-o tavă tapetată și dai checul la cuptor până când se rumenește.

Sursa http://herbivorecucina.blogspot.com