RETETA | Cartofi copți cu gorgonzola

Ingrediente:

7 cartofi roșii sau noi, feliați

1 ceapă, taiată rondele

100 g brânză gorgonzola

sare, după gust

piper, după gust

oregano, după gust

Mod de preparare:

Amesteci într-o tavă cartofii și ceapa și condimentezi cu sare, piper și oregano, după gust. Presari brânza gorgonzola mărunțită pe deasupra. Înfășori tot conținutul într-o folie de aluminiu specială, care nu se lipește.

Încălzești cuptorul la 170 de grade. Dai la copt 1 oră. Servești cu extra oregano, dacă dorești.

Sursa http://www.ohmy-creative.com