RETETA | Budinca cu lime si crema de branza
Vrei sa prepari un desert savuros si foarte usor? Iti propunem o reteta delicioasa de budinca cu lime si crema de branza. Aroma sa este una incantatoare si este foarte cremoasa.
Ingrediente:
- 1 cutie de crema de branza
- 2 oua
- 70 g zahar pudra
- 2 lingurite de coaja de lime
- 60 ml suc de lime
- 1 lingura de unt topit
- 250 ml lapte de soia
- 75 g faina
- 2 albusuri de ou
Mod de preparare:
Unge tava de copt cu untul topit si, separat, intr-un castron mediu, amesteca galbenusurile cu zaharul, coaja si sucul de lime, laptele de soia, crema de branza si faina, pana cand obtii o compozitie omogena.
Mixeaza albusurile de ou, apoi incorporeaza-le in amestecul de lapte de soia. Combina-le bine pana cand se omogenizeaza, apoi torna amestecul in tava de copt si da-l la cuptor pentru 15 minute.
Budinca de lime cu crema de branza se serveste imediat ce a fost preparata, presarata cu zahar pudra sau cu dulceata.
Sursa: www.retete.acasa.ro
