RETETA | Bruschete cu roşii

Ingrediente:

1 baghetă integrală
3 roşii
5 căţei usturoi
câteva feliuţe de măsline (opţional)
sare
ulei de măsline
busuioc

Mod de preparare:

Tai bagheta felii şi le pui la prăjit în cuptor. Le scoţi şi le ungi cu ulei de măsline. Tai roşiile şi 3 căţei de usturoi cubuleţe, iar busuiocul îl mărunţeşti. Le pui într-un bol, le amesteci cu măslinele feliate, cu câţiva stropi de ulei de măsline şi cu puţină sare.

Freci feliile de pâine cu usturoi şi aşezi pe ele amestecul de roşii.

Foto: pixabay.com