RETETA | Broccoli cu sos de soia şi usturoi verde

Speli broccoli sub jet de apă. Pui apă la fiert cu sare şi când clocoteşte pui bucheţelele de broccoli, le fierbi 7 minute, le scoţi şi le laşi să se scurgă.  Separat, amesteci  usturoiul tăiat mărunt, uleiul, sosul de soia,  zeama de lamâie şi sare după gust.

Pui broccoli într-un bol şi torni peste el sosul.  Poţi să presari pe deasupra mărar tocat şi piper.