Retete
RETETA | Brioșe cu brânză și șuncă
Ingrediente:
- 2 ouă
- 250 g făină (cu agent de creștere)
- 150 g brânză cheddar
- 150 g șuncă
- 245 ml lapte
- sare și piper după gust
Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul.
Într-un vas măricel, combină făina, brânza, șunca, sarea și piperul. Amestecă până la omogenizare.
Într-un bol separat, bate ouăle cu laptele. Fă o gaură în amestecul de mai sus și adaugă, treptat, ouăle bătute. Amestecă ușor până se combină.
Într-o tavă de brioșe care nu lipește, adaugă cu lingura aluatul.
Dă la cuptor 15-20 de minute.
Se pot servi atât calde cât și reci.
Sursa: retete.unica.ro
