RETETA | Biscuiti in forma de stea cu sos de afine

Daca vrei sa prepari un desert savuros si cu un aspect spectaculos, iti recomandam biscuitii in forma de stea cu sos de afine. Au o aroma deosebita si, in plus, se pregatesc foarte usor.

Ingrediente:

• 1 ceasca de afine proaspete
• 1/2 ceasca de zahar granulat
• 1 lingura de suc de lamaie
• 1/8 lingurita extract de migdale
• 1 pachet de aluat de biscuiti
• 1 lingura de zahar brun
• frisca

Mod de preparare:
Amesteca afinele cu zaharul granulat, sucul de lamaie si extractul de migdale intr-o cratita mica si pune-le pe foc pentru aproximativ 5 minute.
Taie aluatul de biscuiti in forma de stea, presara peste zahar brun si baga biscuitii la cuptor pentru 8 minute, pana cand acestia se rumenesc usor.
Biscuitii in forma de stea se servesc la temperatura camerei cu sos de afine si frisca.

Sursa: www.retete.acasa.ro