NAȚIONAL | Cinci tone de brânză şi caşcaval, retrase de la comercializare

5.000 de kilograme de produs finit (brânză şi caşcaval) au fost sechestrate în vederea distrugerii de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad.

În urma verificărilor la o unitate de procesare s-au depistat produse lactate provenind din lapte fără analize de calitate.

Din lotul cu probleme, nu a ajuns spre comercializare nicio cantitate din acest produs, spun reprezentanţii Direcţiei.

Ei atrag atenţia tuturor procesatorilor de lapte asupra obligativităţii efectuării analizei calitative a laptelui materie primă şi a posibilităţii demonstrării în orice moment a stării de sănătate a animalelor de la care provine acest lapte, conform Regulamentului European.

Sursa: RRA