DIVERSE | Ceapa verde alungă oboseala

Gustoasă şi bogată în vitamine, ceapa verde este, pe lângă un ingredient de bază, şi un „medicament” natural. Iată efectele benefice ale cepei verzi asupra organismului.

Creşte rezistenţa la efort fizic. Ceapa verde este bogată în vitaminele B, C şi săruri minerale extrem de importante pentru efortul fizic, precum potasiu şi calciu. Mai conţine însă anumiţi eteri şi compuşi cu siliciu care nu se găsesc în alte alimente.

Aceşti eteri, aceiaşi care dau senzaţia de iritaţie a ochilor, sunt extrem de importanţi pentru cei care au o activitate fizică zilnică, ei ajutând la o mai bună oxigenare a muşchilor.

Curăţă organismul de toxine. Cura cu ceapă verde, sub formă de salată, are efect diuretic şi depurativ, reglând şi activitatea anumitor glande din corp, motiv pentru care e considerată un antialergic natural foarte valoros.

Întăreşte oasele. Ceapa conţine substanţe ce favorizează dezvoltarea şi consolidarea ţesutului osos.

Din acest motiv, dacă avem o dietă din care nu lipseşte ceapa verde, riscul de fracturi scade drastic în cazul unor lovituri sau căderi.

Ceapa menţine nivelul de calciului din majoritatea structurilor osoase, inclusiv a celor spongiose.