Retete
-
RETETA | Mămăligă în straturi cu cașcaval și parmezan
Ingrediente: malai- 1,5 cani apa- 3 cani sare dupa gust lapte- 3 linguri ceapa verde- 1 fir patrunjel tocat- o…
Read More » -
RETETA | Chifteluțe de somon afumat în sos de smântână
Ingrediente: Chiftelute: o bucata mare de somon afumat( vezi foto) 1 ceapa mare 4 catei de usturoi un praf de…
Read More » -
RETETA | Papricaș de vită în crustă de piure de cartofi
Ingrediente: 800 g carne de vita 4 cepe rosii 2 morcovi 1 gogosar un pahar mic cu vin 2 linguri…
Read More » -
RETETA | Prăjitură cu mango caramelizat, cremă de vanilie și frișcă
Ingrediente: Pentru pandispan: 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina 8 linguri de ulei 1 pliculet praf…
Read More » -
RETETA | Pui cu lămâie
Ingrediente: 1 pui fara spate ( Puiul fermierului) 1 ceapa rosie taiata rondele 1 lamaie taiata rondele sucul de la…
Read More » -
RETETA | Chiftele de ton, în sos de roșii cu ceapă caramelizată și usturoi
Ingrediente: 18 chiftele de ton cu ciuperci 1 cutie rosii intregi decojite, in suc de rosii 5 graunti de usturoi…
Read More » -
RETETA | Gogoșari umpluți cu salată de toamnă rusească
Ingrediente: 9 gogosari mari frumosi o varza mica alba o jumatate de varza mica rosie 1 morcov mare 1 radacina…
Read More » -
RETETA | Cartofi cu ciuperci, smântână și cașcaval la cuptor
Ingrediente: 1 kg cartofi 4-5 lg ulei 300g ciuperci champignon 50 g sunca presata 1 ardei kapia 200 g smantana…
Read More » -
RETETA | Lasagna cu carne și mozzarella
Ingrediente: 14 foi lasagna 2 morcovi 1 ceapa 400 gr carne tocata 250 gr mozzarella 300 ml suc de rosii…
Read More » -
RETETA | Varză dulce cu roșii și cârnați la cuptor
Ingrediente: 2 buc varza dulce 2-3 rosii mari, mai moi sare, piper 2 crengute cimbru 2 fire cabanos putin ulei…
Read More » -
RETETA | Ciorbă de fasole boabe cu afumătură și dreasă cu smântână
Ingrediente: 300g fasole uscata 300-400g afumatura(ciolan,scaricica,etc) 1 ceapa 2 morcovi 1 telina mai mica 1 gogosar 1 ardei iute 1…
Read More » -
RETETA | Tocăniță de pui cu legume
Ingrediente: 2 piepti de pui 3 cepe 1 catel de usturoi 4 cartofi 1 ardei gras 1 dovlecel 5 rosii…
Read More » -
RETETA | Roșii prăjite cu ardei copt și carne de vită
Ingrediente: 2 kg rosii 3 ardei lungi copti 150 ml ulei de masline 2 catei usturoi sare piper 3 felii…
Read More » -
RETETA | Desert cu mascarpone și ganache de ciocolată albă
Ingrediente: 1 pachet mic de piscoturi 200 ml frisca lichida 250 gr ciocolata alba 250 gr mascarpone 400 ml cafea…
Read More » -
RETETA | Prăjitură cu cremă de lămâie
Ingrediente: Blat 7 oua 7 linguri zahar 7 linguri faina 3 linguri ulei 3 linguri apa un vf. cutit sare…
Read More » -
RETETA | Chifteluțe în aluat
Ingrediente: Pt. chiftelute: 300 g carne tocata amestec (porc si vita) 1 ceapa mica sau 2 catei usturoi 1 ou…
Read More » -
RETETA | Pui cu sos de roșii și mămăliguță
Ingrediente: carne de pui (o jumatate de piept + o pulpa ramase de la un pui la cuptor) 6 rosii…
Read More » -
RETETA | Ciorbă de porc cu os afumat
Ingrediente: os de porc afumat 2 cepe 2 morcovi 1 pastarnac 1 cescuta de orez bors suc de rosii leustean…
Read More » -
RETETA | Savarine cu frișcă și jeleu de zmeură
Ingrediente: Ptr aluat: 600 gr faina 2 oua 250 ml apa 1 lingura cu varf de zahar 1 praf sare…
Read More » -
RETETA | Macrou cu sos de roșii la cuptor
Ingrediente: 4 bucati macrou 3 rosii 3 cepe 1/2 capatana usturoi o lamaie zeama de la o lamaie o lingura…
Read More » -
RETETA | Carne de porc în sos de roșii cu smântână
Ingrediente: 800 kg carne porc 4 catei usturoi 400 ml suc de rosii 200 ml smantana 1 lingurita condimente pentru…
Read More » -
RETETA | Tartă cu pere, ciocolată şi cafea
Ai nevoie de: 240 g făină + puţină pentru tapetat, 60 g zahăr pudră, 100 g unt + puţin pentru…
Read More » -
RETETA | Prăjitură cu vișine, cremă de cacao cu nucă și spumă
Ingrediente: Blat: 6 oua; un praf de sare; 12 linguri zahar; 6 linguri ulei; esenta de vanilie; 10 linguri faina;…
Read More » -
RETETA | Pui cu ciuperci și sos de smântână cu usturoi
Ingrediente: pieptul, pulpele si aripile unui pui de curte 2 cepe 400 gr ciuperci din conserva 1 capatana usturoi 50…
Read More » -
RETETA | Supă de pui cu suc de roșii și tăieței de casă
Ingrediente: carne de pui doi cartofi 4 cepe mici un morcov un patarnac un dovlecel o bucata de telina un…
Read More » -
RETETA | Bulion aromat cu ardei
Ingrediente: 40 kg rosii; 3 kg ardei; 8 linguri sare grunjoasa; 8 linguri zahar; o lingurita piper negru macinat; 3…
Read More » -
RETETA | Tartă cu dovlecei
Ingrediente: Pentru aluat: 550 g faina 25 g drojdie 100 gr sana 250 ml apa calduta 3 linguri ulei 1…
Read More » -
RETETA | Fasole cu ciolan afumat
Ingrediente: 1 kg ciolan afumat, 500 g fasole, 2 morcovi, 1 ardei capia, 4-5 cepe, 1 legatura de marar si…
Read More » -
RETETA | Salată de vinete cu ardei copt
Ingrediente: o vanata; 5 ardei kapia; o ceapa; doua linguri maioneza (100 g); sare grunjoasa. Mod de preparare: Se spala…
Read More » -
RETETA | Rulouri din vinete
Ingrediente: o vânătă mare un dovlecel 7 felii bacon 200 g.cascaval Delaco condimente ”a la bunica” o rosie o lingură…
Read More »