RETETA | Batoane energizante pentru intreaga familie – VIDEO

Monica Mincu 21 September 2013

1 minute read

Familia ta simte nevoia unei energizari rapide? Am solutia perfecta! De casa, fara zahar, natural si din doar 3 ingrediente. Pentru toata familia, de la mic la mare. Ies 8 porții de bucati mai mari sau … o gramada de patrate mai micute. Timp de preparare: doar 10 minute!

Ingrediente:

O cană de migdale crude
O cană de curmale fără sâmburi
O cană de prune uscate (cred că poate fi înlocuit cu orice fruct uscat doriți).

Mod de preparare:
Aveți nevoie de un mixer. Eu am băgat în bolul de la (super aparatul meu care ține de-o veșnicie) Braun, de o folie de plastic alimentară şi de un cuțin ascuțit.
Migdalele pot fi coapte puțin înainte în cuptor sau pot fi folosite crude (eu așa le-am făcut). Mixați toate cele trei căni (în bolul meu a încăput câte jumătate de cană, deci am făcut de doua ori) până se fărâmițează toate ingredientele și până se omogenizează. La început o să facă un zgomot puternic, până se sfărâmă migdalele, dar după câteva minute treaba este rezolvată.
Această pastă densă se pune ca o cocă pe folie și se netezește cu mâinile (umede, de preferat). Apoi îi dați o formă dreptunghiulară, o înveliți complet în folie și o băgați la rece câteva ore.
Ulterior se taie cu un cuțit ascuțit în câte pătrate doriți, de orice dimensiuni doriți.