RETETA | Bulgarasi de ciocolata cu nuca si stafide

Bulgarii de ciocolata cu nuca si stafide se prepara in stil vegan, fara nicio sursa de foc.

Ingrediente:

• 150 g nuca macinata;
• 150-200 ml lapte;
• 300 g biscuiti populari macinati;
• 2 linguri de stafide;
• 3 linguri de cacao;
• 6 linguri de zahar;
• esenta rom.

Mod de preparare:
Amesteca biscuitii cu miezul de nuca si stafidele intr-un vas. Adauga zaharul, pudra de cacao si esenta de rom, iar la final, laptele usor incalzit. Adauga lapte pana cand ingredientele se inmoaie, iar compozitia devine usor modelabila.
Apoi, formeaza bulgarasii de ciocolata si, daca vrei, tavaleste-i prin fulgi de nuca de cocos, pentru a fi mai aspectuosi.

Sursa: www.retete.acasa.ro