RETETA | Clatite cu portocale(de post)

Un desert delicios pentru adulti si copii sunt clatitele cu portocale. Le poti pregati si de post, folosind soia.

Ingrediente:

• 2 cani faina
• ¼ cana lapte de soia degresat
• 4 linguri praf de copt
• 2 linguri bicarbonat de sodiu
  
• 1 lingura sare
• 1 ½ cana suc de mere
  
• 1 ½ suc de portocale

Mod de preparare:
Amesteca faina cu soia, praful de copt, bicarbonat de sodiu si sarea. Apoi adauga sucul de fructe.
Incinge putin ulei intr-o tigaie, apoi toarna un polonic din compozitia facuta, astfel incat sa se intinda uniform in tava. Lasa-l putin, pana se intareste, apoi intoarce-l pe partea cealalta, pana cand clatita este gata. Continua cu restul pana termini compozitia.
Se servesc cu bucati de portocala proaspata.

Sursa: www.retete.acasa.ro