RETETA | Trufe cu unt de arahide si ciocolata

Trufele sunt foarte gustoase, fiind desertul ideal pentru weekend.
Ingrediente:

• 200 g biscuiti de vanilie
• 30-40 g unt de arahide
• 150 g crema de branza
• 1 lingura miere
• 100 g ciocolata
• 100 ml smantana lichida

Mod de preparare:

Mixeaza biscuitii cu ajutorul robotului de bucatarie, apoi amesteca-i cu crema de branza (care trebuie sa fie la temperatura camerei), untul de arahide si mierea.

Separat, topeste la bain marie ciocolata si smantana lichida.
Din compozitia de biscuiti trebuie sa formezi niste bombite. Acestea se vor cufunda in amestecul de ciocolata, apoi se lasa totul sa se intareasca pe o suprafata plana, tapetata cu hartie de copt.

Pune trufele la pastrat in frigider.

Serveste trufele simple.

Sursa: www.retete.acasa.ro