RETETA | Cartofi cu bacon la cuptor

Ingrediente;
1,5 kg cartofi roșii
7-8 felii bacon
1 linguriță sare
piper
1 linguriță cimbru
1 linguriță oregano
3 linguri untură de porc
2-3 fire ceapă verde tăiate fin

Mod de preparare:
Cureți cartofii, îi tai cubulețe și-i amesteci cu sarea, piper, după gust, cimbrul, oregano și untura topită. Îi așezi într-o tavă tapetată și pui printre ei feliile de bacon tăiate bucăți.

Acoperi tava cu o hârtie de copt și o dai la cuptor 30-40 de minute. Îndepărtezi hârtia și lași cartofii să se rumenească, oprești focul și presari ceapa.